a casa
➠ postres
➠ postres
➠ Magdalenes de farina d’arròs PP

Magdalenes de farina d’arròs PP

13948

Cuina Europeu

Contingut calòric 147,5 kcal

Porcions 6 ports.

Hora de cuinar 50 minuts

Proteïnes * 4,9 gr.

Greixos * 4,1 gr.

Hidrats de carboni * 34 gr.

Contingut

Els adherents a una alimentació saludable saben que la farina d’arròs és més lleugera i, per tant, és més útil per al cos que la farina de blat. Les magdalenes elaborades amb farina d’arròs ofereixen més beneficis per a la salut que les magdalenes habituals. Tot i que la textura i el sabor dels pastissos d’arròs són diferents, això no els fa menys saborosos. Proveu-ho vosaltres mateixos!

Ingredients

Ou 2 unitats. Farina d’arròs blanca 250 g Amor 3 cullerades Oli d’oliva 2 cullerades Vanil·lina 1 paquet Pols de coure 1 culleradeta Plàtan 2 unitats.

Procés de cocció

Preparem tots els ingredients necessaris.

Batre els ous amb mel.

Afegir la vainillina i l’oli d’oliva i barrejar.

Tritureu els plàtans amb una forquilla o tritureu-los amb una batedora i afegiu-los a la barreja d’ous.

Tamiseu la farina amb pols de coure i envieu-la a la massa.

Ho pastem tot bé. La massa resultant hauria d’assemblar-se a la crema agra espessa per consistència.

Unteu els motlles dels pastissos de PP amb mantega, escampeu-los amb farina i poseu-hi la massa. Es cou al forn preescalfat a 170 graus durant mitja hora. Podeu escampar les magdalenes acabades amb sucre en pols. Gaudeix de panets de dieta saludable!