Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sobres de PP de pa pita amb formatge

Sobres de PP de pa pita amb formatge

0
1406
Cuina Europeu
Contingut calòric 188,5 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 9,8 g
Greixos * 10,7 g
Hidrats de carboni * 24,3 gr.
* per cada 100 gr. producte
Sobres de PP de pa pita amb formatge
Contingut

Si busqueu un esmorzar o berenar baixos en calories, consulteu aquesta recepta senzilla i increïblement deliciosa. Els aficionats als aperitius dietètics segur que apreciaran els sobres de pa pita amb formatge.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 9
Prepareu tots els ingredients que necessiteu. Esbandiu bé l'anet amb aigua corrent fresca i, a continuació, sacseu l'excés d'humitat. Piqueu els greens preparats amb un ganivet afilat i afegiu-los al farcit.
pas 2 de 9
Tallar la quantitat necessària de formatge Brynza.
pas 3 de 9
I després ratlleu un tros sobre una ratlladora o puré amb una forquilla. Col·loqueu-ho en un bol i afegiu-hi les herbes picades. Barregeu bé fins que quedi homogeni.
pas 4 de 9
Peleu els alls, renteu-los amb aigua corrent i trossegeu-los finament amb un ganivet o passeu-los per una premsa en un bol petit. Afegiu la quantitat necessària de iogurt natural. Condimentar amb sal i pebre negre al gust. Barregeu bé fins que quedi homogeni.
pas 5 de 9
Talleu un full de lavash armeni en diversos trossos rectangulars, segons la mida. Col·loqueu sobre un taulell net.
pas 6 de 9
A continuació, raspalleu amb la salsa preparada, repartint la salsa uniformement al centre.
pas 7 de 9
Col·loqueu el farcit preparat al centre del pa de pita.
pas 8 de 9
Plega suaument amb un sobre, portant les vores al centre. Formeu la resta de sobres d’aquesta manera.
pas 9 de 9
Escalfeu bé una paella amb el fons gruixut al foc màxim. Reduïu el foc al mínim. Disposar els sobres cuits i fregir-los fins que quedin daurats pels dos costats en una paella seca. Col·loqueu els triangles acabats sobre un plat de servei o un plat de servei gran i serviu-los.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *