Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Cotoletes
  3. ➠ Costelles de gall dindi
  4. ➠ Costelles de gall dindi PP al forn

Costelles de gall dindi PP al forn

0
1971
Cuina D’Europa de l’Est
Contingut calòric 102,9 kcal
Porcions 3 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 9,9 gr.
Greixos * 8,3 gr.
Hidrats de carboni * 5,7 g
* per cada 100 gr. producte
Costelles de gall dindi PP al forn
Contingut

Les empanades de gall dindi cuites al forn també poden ser delicioses. Són excel·lents per a les persones que segueixen els principis d’una bona alimentació. El plat acabat és suau i sucós, i l’anet fresc i les espècies que s’utilitzen donen una mica de picant a les costelles. Saludable i saborós!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
El filet de gall d’indi s’ha de tallar a trossets.
pas 2 de 7
A continuació, poseu els trossos de carn i l'ou en una batedora, trossegeu-los. Hauríeu d’aconseguir una carn picada homogènia. Opcionalment, podeu utilitzar un triturador de carn o utilitzar gall d’indi picat ja fet.
pas 3 de 7
L’anet rentat s’ha de picar finament.
pas 4 de 7
Piqueu també les cebes pelades.
pas 5 de 7
Barregeu la carn picada, les cebes i l'anet en un recipient. Afegiu sal i espècies a la resta d’ingredients al gust. Podeu utilitzar pebre negre mòlt, barreja de pebre, pebre vermell, etc.
pas 6 de 7
Formeu costelles a partir de la carn picada, poseu-les en una plata de forn, aboqueu-hi una petita quantitat d’aigua. Coure el plat durant 45 minuts al forn preescalfat a 180 graus.
pas 7 de 7
Les costelles de gall dindi al forn ja estan a punt!

Que aprofiti!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *