Pa pita de PP amb tomàquets, ou i formatge a la paella
0
1113
Cuina
Europeu
Contingut calòric
215,4 kcal
Porcions
6 ports.
Hora de cuinar
20 minuts.
Proteïnes *
16,4 gr.
Greixos *
14,6 gr.
Hidrats de carboni *
20,8 g
El lavash és un producte de farina versàtil que es pot utilitzar com a producte independent o a partir d’ell es poden preparar una gran varietat d’aperitius. Avui vull proposar-vos cuinar un pa de pita deliciós amb ou i formatge en una paella. Els sobres seran una opció fantàstica per a un esmorzar saludable.
Ingredients
Procés de cocció
Esbandiu bé els tomàquets amb aigua corrent fresca i, a continuació, asseceu-los per eliminar l'excés d'humitat amb una tovallola de cuina i talleu-los a rodanxes de 5-7 mil·límetres de gruix. Talleu el formatge dur a rodanxes de 5-7 mil·límetres de gruix. Podeu utilitzar qualsevol formatge que vulgueu.
Talleu els fulls de lavash armeni en diversos trossos rectangulars idèntics. Normalment tallo el full en 2-3 trossos segons la mida del pa de pita. Bateu l’ou de gallina fins que quedi homogeni i, a continuació, raspalleu cada part del pa de pita amb un pinzell de silicona. A sobre, poseu-hi una llesca de formatge, espolseu-la amb alfàbrega seca.
Gaudeix de pastissos casolans increïblement saborosos i saludables!