Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ postres
  3. ➠ postres
  4. ➠ Pastís de mel de PP

Pastís de mel de PP

0
1434
Cuina Rus
Contingut calòric 144 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 7 h.
Proteïnes * 11,6 gr.
Greixos * 7,3 gr.
Hidrats de carboni * 18,6 gr.
* per cada 100 gr. producte
Pastís de mel de PP
Contingut

La recepta d’un deliciós i suau pastís de mel que no perjudica la figura és el somni de tots els llaminers. No hi ha sucre en aquesta recepta i es seleccionen tots els altres ingredients per minimitzar el contingut calòric de les postres.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Fregiu la llet en pols desnatada en una paella fins que estigui daurada, i després tritureu-la fins que quedi molla.
pas 2 de 6
Escalfeu la mel i l'oli de gira-sol en un bany d'aigua fins que la mel es dissolgui completament, sense treure-la del bany, afegiu bicarbonat.
pas 3 de 6
Aboqueu-hi llet fregida en pols, sal, afegiu iogurt i farina, pasteu una massa elàstica. Poseu-lo a la nevera durant 30 minuts.
pas 4 de 6
Traieu la massa de la nevera, estireu una escorça fina i coeu-la al forn a 180 graus durant 15-20 minuts.
pas 5 de 6
Batre la llet, el formatge cottage, el iogurt i el substitut del sucre fins que quedi suau amb la batedora.
pas 6 de 6
Dividiu el pastís refredat acabat en diverses parts. Plega el pastís. Col·loqueu els pastissos els uns sobre els altres, untant-los amb crema. Piqueu les guarnicions del pastís i escampeu el pastís amb aquesta molla. Deixeu el pastís de mel a la nevera durant 6-8 hores.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *