PP Napoleó de lavash
0
653
Cuina
Europeu
Contingut calòric
257 kcal
Porcions
8 ports.
Hora de cuinar
3.40 h
Proteïnes *
8 gr.
Greixos *
17,9 gr.
Hidrats de carboni *
28,9 gr.
Molta gent adora els pastissos casolans dolços i les postres diverses. Normalment, el procés d’elaboració de pastissos és força laboriós. Us proposo fer un pastís dietètic ràpid i baix en calories "Napoleó" amb lavash. No deixeu de cuinar i obtindreu un plaer inoblidable sense perjudicar la vostra figura.
Ingredients
Procés de cocció
Poseu la quantitat necessària de rovells de pollastre en una cassola profunda o una cassola de fons profund, afegiu-hi vainillina i edulcorant al gust. A continuació, aboqueu la llet en un raig prim, barregeu-la fins que quedi homogènia amb un batedor. Poseu a foc mitjà i porteu la barreja fins que quedi espessa, sense deixar de remenar amb un batedor.
Traieu la crema acabada del foc i refredeu-la. Prepareu un plat on recollireu el pastís. Poseu-hi unes cullerades de crema, després estireu l’escorça i tapeu-ho bé amb la crema pastissera. Així, recolliu tot el pastís, alternant els pastissos i la nata. Decoreu el pastís amb retalls i fruits secs picats. A sobre, poseu-hi xarop de nabiu sense sucre.
Gaudeix-ne!