Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Berenars
  3. ➠ Berenars
  4. ➠ Creps de PP amb llet quallada

Creps de PP amb llet quallada

0
1208
Cuina Rus
Contingut calòric 209 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 8,3 gr.
Greixos * 10 gr.
Hidrats de carboni * 41,6 gr.
* per cada 100 gr. producte
Creps de PP amb llet quallada
Contingut

La llet agra és ideal per preparar farines senzilles. Els panellets casolans surten exuberants i vermells. Es poden servir per esmorzar almenys cada dia, perquè es necessita molt poc temps per cuinar.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Tamiseu la farina amb un colador. Això farà que la massa sigui més fluixa i que els panellets quedin esponjosos i esponjosos.
pas 2 de 7
Batem l’ou, el sucre i la sal per separat fins que es formi una escuma notable.
pas 3 de 7
Aboqueu el iogurt a la barreja d'ous, remeneu i comenceu a afegir farina.
pas 4 de 7
Mentre afegiu farina, batre la massa constantment amb un batedor. Afegiu bicarbonat immediatament. Remeneu la massa fins que quedi homogènia.
pas 5 de 7
Escalfeu una paella amb oli i aboqueu-hi la massa en forma de creps en petites porcions.
pas 6 de 7
Fregiu cada costat fins que quedi cruixent.
pas 7 de 7
Estenem els esponjosos panellets en un plat. Serviu-ho calent, es pot complementar amb melmelada, baies o els vostres xarops preferits. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *