Pastís d'albercoc de PP

0
1008
Cuina Mundial
Contingut calòric 130,1 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 5,7 g
Greixos * 4,7 gr.
Hidrats de carboni * 25,2 g
Pastís d'albercoc de PP

Si compteu calories i us preocupa la composició correcta dels plats, us recomanem que us fixeu en aquest pastís. La cocció, en principi, no s’inclou a la categoria de plats dietètics, però si es reflexiona sobre la seva composició, es pot convertir una delícia en unes postres saludables. Més aviat, poseu-vos en marxa!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Amasseu ràpidament la massa: poseu farina en un bol, afegiu-hi dos grams d’edulcorant de la quantitat total, la pols de coure, la mantega fosa i el iogurt natural. Trencar l’ou i separar el rovell, posar-lo a la barreja general. Pastem la massa suau decorada. Ho posem a la nevera entre vint i trenta minuts.
pas 2 de 5
Estireu la massa refredada de la nevera en una capa i transfereix-la a una forma untada. Aixequeu lleugerament els costats.
pas 3 de 5
Per preparar el farciment, barregeu mató suau, la resta de l’edulcorant, l’ou, la resta de proteïnes, farina d’arròs i vainillina. Barrejar bé amb una batedora.
pas 4 de 5
Distribuïu el farcit de mató sobre la massa en el formulari i sobre ella: les meitats d’albercoc pelades dels pous, tallades.
pas 5 de 5
Posem la forma amb el pastís format en un forn preescalfat a 190 graus, enfornem durant uns trenta-cinc a quaranta minuts fins que es daurin. Traiem el pastís del forn, el deixem refredar. Després, tallem les postres a porcions i les servim.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *