Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Empanades
  3. ➠ Pastís de gerds
  4. ➠ Pastís de gerds PP

Pastís de gerds PP

0
910
Cuina Mundial
Contingut calòric 150,4 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 70 minuts
Proteïnes * 4,8 gr.
Greixos * 4,3 gr.
Hidrats de carboni * 26,9 gr.
* per cada 100 gr. producte
Pastís de gerds PP
Contingut

Sobre una base d’ous, kefir, farina, edulcorant, pols de coure i vainillina, es posa un farcit de crema de llet amb formatge cottage. Escampar-hi gerds per sobre i coure-ho al forn durant 50 minuts. Resulta molt tendre i saborós.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Agafem un recipient profund i hi enviem dos ous, arròs i farina de blat de moro, edulcorant, pols de coure i vainillina al gust. Barregeu-ho tot bé fins obtenir una massa homogènia.
pas 2 de 5
Distribuïm la massa acabada sobre el motlle de silicona.
pas 3 de 5
Ara estem preparant el farcit. Per fer-ho, enviem la resta d’ou, mató, crema agra, vainillina i edulcorant a un recipient separat. Barregeu-ho tot bé amb un batedor. Hauríeu d’obtenir una massa homogènia.
pas 4 de 5
Aboqueu el farcit de mató sobre la massa i col·loqueu-hi els gerds congelats. Preescalfeu el forn a 180 ° C i envieu el pastís a coure durant 50 minuts.
pas 5 de 5
Deixeu refredar completament el producte acabat al motlle, després el tallem a trossos i servim amb te o cafè calent. Va resultar ser un pastís molt saborós i fàcil de preparar.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *