Rotllo de lavash PP amb pollastre

0
2491
Cuina Mundial
Contingut calòric 73,7 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 5,6 g
Greixos * 1 gr.
Hidrats de carboni * 12,1 gr.
Rotllo de lavash PP amb pollastre

Els principis d’una alimentació adequada permeten cuinar menjars dietètics a base de pa de pita. L’aperitiu és contundent, al mateix temps baix en calories i després no voleu menjar alguna cosa durant la marxa. Cuinar amb pollastre, verdures i salsa de iogurt.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 9
Esbandiu el filet de pollastre i eixugueu-lo amb un tovalló. A continuació, poseu-lo sobre un tros de paper d'alumini, espolseu-ho amb sal i pebre vermell i coeu-ho al forn fins que estigui tendre.
pas 2 de 9
Renteu el cogombre i talleu-lo a tires fines i llargues.
pas 3 de 9
Renteu el tomàquet i talleu-lo a falques fines.
pas 4 de 9
Poseu iogurt natural en un bol separat, afegiu-hi pebre vermell, una mica de sal, herbes ben picades i all. Remeneu bé la salsa.
pas 5 de 9
Esteneu el pa de pita en un plat. Talleu grans fulls de pa de pita a trossos quadrats. Poseu fulles d’enciam picades al pa de pita. Poseu-hi el filet de pollastre tallat a trossets.
pas 6 de 9
Poseu les rodanxes de cogombre i tomàquet a sobre del pollastre.
pas 7 de 9
Aboqueu la salsa de iogurt preparada sobre el farcit.
pas 8 de 9
Emboliqueu les vores del pa de pita sobre el farcit i enrotlleu els rotllets nets.
pas 9 de 9
Fregiu lleugerament els rotllets pels dos costats en una paella antiadherent i serviu-los.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *