a casa
➠ Cotoletes
➠ Costelles de pollastre
➠ Costelles de pit de pollastre picades PP

Costelles de pit de pollastre picades PP

11018

Cuina D’Europa de l’Est

Contingut calòric 249,9 kcal

Porcions 4 ports.

Hora de cuinar 40 minuts

Proteïnes * 13,7 g

Greixos * 9,9 gr.

Hidrats de carboni * 10,6 gr.

Costelles de pit de pollastre picades PP

Contingut

El pit de pollastre és una font popular de proteïnes i s’utilitza sovint per preparar menjars saludables. Proveu les costelles de filet de pollastre casolà. El plat us delectarà amb la seva lleugeresa i el seu baix contingut calòric.

Ingredients

Filet de pollastre 0,5 KG Farina d’arròs blanca 2 cullerades Ou 1 PC. Crema agra 1 cda Anet 1 paquet Sal gust Condiment (opcional) gust

Procés de cocció

Piqueu el filet de pollastre a trossos petits. Piqueu l’anet.

Poseu filet de pollastre picat en un plat profund, afegiu-hi farina d’arròs, ou, anet, sal i espècies.

Barregeu bé la carn picada i deixeu-la coure durant 20 minuts.

Posem la cassola a l’estufa i esperem que s’escalfi. A continuació, esteneu les costelles amb una cullera i fregiu-les pels dos costats fins que estiguin daurades.