Amanida de tonyina PP

0
1161
Cuina Mundial
Contingut calòric 91 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 30 minuts.
Proteïnes * 7,9 gr.
Greixos * 8 gr.
Hidrats de carboni * 3,2 gr.
Amanida de tonyina PP

Aquesta amanida agradarà especialment a aquells que segueixen una dieta adequada o estan fent una dieta. Tots els ingredients de l’amanida són, sens dubte, saludables i nutritius, i junts conformen un sabor molt harmoniós. Un punt important que voldria cridar la vostra atenció: a l’hora d’escollir conserves de tonyina, es recomana donar preferència a un producte de qualitat amb una composició “pura”.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 12
Preparació de productes per a l’amanida.
pas 2 de 12
Per fer-ho, feu bullir els ous a un rovell dens durant 10-12 minuts.
pas 3 de 12
Les fulles d’enciam verd s’han de rentar i assecar bé amb una tovallola.
pas 4 de 12
També rentem i assecem els tomàquets.
pas 5 de 12
Obrim la llauna de tonyina en conserva, pastem la tonyina directament a la llauna amb una forquilla perquè es descompongui en fibres. Per reduir el contingut calòric del plat, es recomana utilitzar conserves de tonyina en el seu propi suc i no en oli.
pas 6 de 12
Rentem l’alvocat, l’assecem, el pelem, traiem la pedra.
pas 7 de 12
Talleu la polpa a daus petits.
pas 8 de 12
Talleu els tomàquets cherry per la meitat. Si feu servir tomàquets normals, talleu-los a daus petits.
pas 9 de 12
Es recomana trencar les fulles d’enciam amb trossos de mida mitjana amb les mans.
pas 10 de 12
Peleu i talleu els ous a trossets.
pas 11 de 12
Posem fulles d’enciam verd trencat, tomàquets, ous, alvocat, tonyina en un bol d’amanides.
pas 12 de 12
Aboqueu sal damunt d'un bol d'amanides al gust i escampeu-ho tot amb suc de llimona, barregeu-ho. Amanida preparada. Es recomana servir-lo immediatament després de la cocció perquè els productes no perdin la frescor i els beneficis vitamínics.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *