PP triangles lavash

0
2455
Cuina Europeu
Contingut calòric 217,4 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 25 minuts
Proteïnes * 13,7 g
Greixos * 14,4 g
Hidrats de carboni * 12,4 gr.
PP triangles lavash

Us proposo utilitzar una recepta meravellosa i fàcil de preparar que us ajudarà tant en un dia normal com en unes vacances. Els triangles útils de pa pita són deliciosos, cruixents i agradaran a tots els vostres convidats i familiars. Assegureu-vos de cuinar!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 15
Prepareu tots els ingredients que necessiteu per fer triangles de pa pita saludables.
pas 2 de 15
Ratlleu el formatge dur i el formatge suluguni en un ratllador gruixut i poseu-los en un recipient profund. Es pot utilitzar qualsevol formatge. Experimenta i troba la teva combinació preferida.
pas 3 de 15
Esbandiu les cebes verdes i aneteu-les bé amb aigua corrent fresca i, a continuació, sacseu l'excés d'humitat. Piqueu els greens preparats amb un ganivet afilat i poseu-los en un recipient fins al formatge picat.
pas 4 de 15
A continuació, trenqueu l’ou de gallina, afegiu-hi sal i pebre negre al gust.
pas 5 de 15
Barregeu bé el farcit fins que quedi homogeni.
pas 6 de 15
Talleu els fulls de lavash armeni en diversos trossos rectangulars idèntics. Per comoditat, podeu utilitzar una plantilla.
pas 7 de 15
Tinc vuit rectangles.
pas 8 de 15
Poseu el farcit preparat a cada part del pa de pita, distribuint-lo uniformement per tota la superfície del full.
pas 9 de 15
Primer, doblegueu l’extrem del pa de pita per un costat cap al centre.
pas 10 de 15
Després, a l’altra banda, plegueu-vos de la mateixa manera cap al centre.
pas 11 de 15
A continuació, doblegueu el triangle resultant per la meitat.
pas 12 de 15
Forma la resta de triangles d’aquesta manera. Prepareu un paper de forn i folreu-lo amb paper de forn. Col·loqueu els triangles cuits a poca distància l’un de l’altre.
pas 13 de 15
Agiteu el rovell de pollastre amb una forquilla fins que quedi homogeni i, tot seguit, amb un pinzell de silicona, raspalleu la superfície dels triangles i escampeu-hi les llavors de sèsam per sobre.
pas 14 de 15
Col·loqueu la safata de forn al forn preescalfat i coeu els triangles durant uns 10 minuts a 180 graus.
pas 15 de 15
Col·loqueu els triangles de lavash cruixents i perfumats en un plat de servei i serviu-los.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *