Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ La massa
  3. ➠ Massa de pizza
  4. ➠ Fàcil pasta de pizza d’aigua sense llevats

Fàcil pasta de pizza d’aigua sense llevats

0
1434
Cuina Mundial
Contingut calòric 336,8 kcal
Porcions 5 ports.
Hora de cuinar 10 min.
Proteïnes * 12,7 g
Greixos * 13 gr.
Hidrats de carboni * 103,9 gr.
* per cada 100 gr. producte
Fàcil pasta de pizza d’aigua sense llevats
Contingut

Aquí teniu una recepta per fer una massa de pizza senzilla, amb aigua i sense llevat. Tothom el pot cuinar, trigarà un mínim de temps. Afegint qualsevol farcit a aquesta massa, el resultat és una deliciosa i apetitosa pizza. Aquesta massa es pot anomenar amb seguretat una massa de cinc minuts.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Enviem farina de blat tamisada a un recipient profund. El millor és fer farina de blat de primera qualitat.
pas 2 de 6
A continuació, afegiu sucre i sal a la farina.
pas 3 de 6
A continuació, aboqueu la quantitat d'aigua necessària a la resta d'ingredients. Podeu utilitzar tant aigua bullida com aigua filtrada normal.
pas 4 de 6
Afegiu una petita quantitat d’oli vegetal a la resta d’ingredients. Cal que la massa acabada no s’enganxi a les mans i sigui més fàcil de pastar.
pas 5 de 6
Barregeu-ho tot bé, després pasteu la massa amb les mans. El resultat ha de ser una massa homogènia i llisa.
pas 6 de 6
Ja està a punt una senzilla massa de pizza d’aigua sense llevats. Utilitzeu la massa cuita com a base de pizza, estireu-la i ompliu-la amb el farciment que vulgueu. Amb aquesta massa, podeu fer no només pizza clàssica o de carn, sinó també pizza vegetal.

Que aprofiti!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *