Farinetes de blat amb llet i aigua

0
1757
Cuina Rus
Contingut calòric 87,9 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 3,6 gr.
Greixos * 2,6 gr.
Hidrats de carboni * 12 gr.
Farinetes de blat amb llet i aigua

És amb molt de gust que vull compartir la meva recepta preferida per a unes farinetes de blat increïblement saboroses cuites amb llet i aigua. La textura de les farinetes és força delicada. Una opció fantàstica per a un esmorzar saludable. Cook i la vostra família no romandran indiferents!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Primer de tot, mesureu la quantitat de cereal de blat indicada a la recepta. Sempre faig servir una bàscula de cuina per a aquest propòsit. Esbandiu bé les grans de blat pesades diverses vegades amb aigua corrent per deixar l’aigua clara.
pas 2 de 5
Poseu els cereals rentats en una cassola. A continuació, mesureu la quantitat d'aigua potable necessària i aboqueu-la en una cassola, afegiu-hi una mica de sal. Poseu a foc lent i deixeu-ho bullir. Coeu-ho durant 10 minuts.
pas 3 de 5
A continuació, aboqueu la quantitat de llet necessària prèviament escalfada a un estat càlid. Torneu a bullir. A continuació, reduïu el foc al mínim i cuineu les farinetes de blat durant 15 minuts més.
pas 4 de 5
Quan el líquid s’absorbeixi pràcticament, les farinetes estaran llestes. Afegiu la quantitat de mantega necessària a les farinetes acabades. Remeneu-ho i traieu-lo del foc. Tapem i deixem reposar 10 minuts.
pas 5 de 5
Poseu les farinetes de blat cuites a la llet i a l’aigua en plats porcionats.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *