Exuberants panellets a la neu
0
2069
Cuina
Rus
Contingut calòric
202,8 kcal
Porcions
12 ports.
Hora de cuinar
50 minuts
Proteïnes *
8,3 gr.
Greixos *
8,4 gr.
Hidrats de carboni *
43,3 gr.
La bola de neu és un producte lacti fermentat amb addició de sucre granulat o xarop. Proposo cuinar deliciosos panellets dolços sobre una bola de neu. Els panellets són esponjosos, amb una textura porosa i ventilada i semblen fondre’s a la boca. Aquests panellets agradaran sens dubte a tots els vostres éssers estimats, i especialment als nens petits.
Ingredients
Procés de cocció
Tan bon punt les vores dels panellets estiguin prou daurats i la massa quedi ben feta, feu servir una espàtula de silicona o fusta per donar-los la volta a l’altre costat i fregiu-los fins que estiguin daurats. Col·loqueu els panellets acabats en un plat o plat gran folrat amb tovalloles de paper o tovallons per absorbir l’excés d’oli.
Serviu els panellets esponjosos preparats en una bola de neu amb les vostres begudes calentes preferides. Si us agraden molt els dolços, afegiu la melmelada, la melmelada i la llet condensada preferides als panellets, també podeu servir crema agra, que despertarà perfectament la dolçor dels panellets.
Gaudeix del teu te!