Cremes exuberants sobre iogurt amb pols de coure

0
1293
Cuina Rus
Contingut calòric 174,7 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 35 minuts
Proteïnes * 8,4 gr.
Greixos * 8,6 gr.
Hidrats de carboni * 38,7 g
Cremes exuberants sobre iogurt amb pols de coure

Aquí teniu una altra recepta ràpida i senzilla per fer panellets esponjosos amb iogurt al forn i iogurt. Els panellets són ideals per esmorzar o prendre un aperitiu abundant. Assegureu-vos de cuinar i la vostra família i amics no quedaran indiferents.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de cada 10
En primer lloc, prepareu tots els ingredients que necessiteu per fer els vostres panellets de iogurt al forn. Podeu utilitzar qualsevol iogurt, natural, grec, fruita o beure.
pas 2 de cada 10
Prepareu un recipient profund en què pastareu la massa. A més d’una batedora i una espàtula de silicona.
pas 3 de cada 10
Traieu el iogurt natural de la nevera per endavant i escalfeu-lo lleugerament a la cuina o al microones fins que estigui calent, trenqueu un ou de gallina, afegiu-hi la quantitat de sucre granulat i sal.
pas 4 de cada 10
Amb un batedor, barregeu bé fins que quedi homogeni.
pas 5 de cada 10
Tamiseu la quantitat necessària de farina de blat i pols de coure a través d'un colador en diversos passos.
pas 6 de cada 10
Remeneu bé la massa fins que es formi una massa homogènia i desapareguin els grumolls del tot. Tapeu el recipient amb la massa amb paper film i deixeu-lo reposar uns 10 minuts a temperatura ambient.
pas 7 de cada 10
Escalfeu una paella amb un fons gruixut a foc lent. A continuació, unteu amb una mica d’oli vegetal. Amb una cullerada, esteneu amb cura la massa l’una de l’altra.
pas 8 de cada 10
Quan els costats dels panellets estiguin fregits i la massa es posi bé i apareguin bombolles, utilitzeu dues forquilles o una espàtula de silicona per girar els panellets a l'altre costat.
pas 9 de cada 10
Fregiu els panellets fins que quedi un apetitós color daurat marró a l’altra banda.
pas 10 de cada 10
Col·loqueu panellets calents i esponjosos amb iogurt al forn en un plat de servei o en un plat gran. Serviu pastes delicades amb les vostres conserves preferides, melmelades, almívar, melmelades, llet condensada o crema agra.

Gaudeix del teu te!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *