Puré de pomes i carbassa per a l'hivern
0
283
Cuina
Mundial
Contingut calòric
156 kcal
Porcions
0,5 l.
Hora de cuinar
40 minuts
Proteïnes *
0,7 g
Greixos *
0,3 g
Hidrats de carboni *
38,1 gr.
Recol·lecció útil de pomes i carbasses per a l’hivern. El puré conté una petita quantitat de sucre, és fàcil de digerir, servirà com a aperitiu lleuger, postres i, a més, és un excel·lent complement als productes de cuina casolana.
Ingredients
Procés de cocció
Col·loqueu la carbassa i les pomes en un recipient de cuina. Aboqueu-hi aigua, afegiu sucre i canyella, poseu-los a la cuina. Escalfeu fins que bulli i, a continuació, baixeu la temperatura de l'estufa i deixeu coure a foc lent les matèries primeres remenant durant vint o vint-i-cinc minuts fins que estiguin toves. Afegiu suc de llimona cinc minuts abans de cuinar.
Bon Appetit!