Puré de pomes "Nezhenka" amb llet condensada per a l'hivern
0
181
Cuina
Rus
Contingut calòric
188,5 kcal
Porcions
4 pàg.
Hora de cuinar
65 minuts
Proteïnes *
3,8 g
Greixos *
4,5 gr.
Hidrats de carboni *
32,9 g
La majoria d’adults recorden la mateixa salsa de poma amb llet condensada, que es va vendre a l’època de l’URSS i només la va aconseguir la més petita, tot i que aquesta delícia va agradar absolutament a tothom. Proposo preparar un analògic d’aquestes postres, que són molt similars a les que abans eren inaccessibles.
Ingredients
Procés de cocció
Esbandiu bé la fruita sota aigua corrent i eixugueu-la amb un drap de cotó net o tovalloles de paper. Traiem les cues, traiem la pell i tallem a l’atzar, mentre que és imprescindible tallar el nucli junt amb les llavors. Poseu les fruites a rodanxes al bol multicooker, aboqueu-hi 1 got d’aigua i activeu el mode “Estofat” o “Melmelada” durant 45 minuts.
