Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Carbassó
  3. ➠ Plats de carbassó
  4. ➠ Guisat de carbassó i patates a la cuina lenta

Guisat de carbassó i patates a la cuina lenta

0
1660
Cuina Francès
Contingut calòric 48,6 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 70 minuts
Proteïnes * 1,4 gr.
Greixos * 4,3 gr.
Hidrats de carboni * 8,8 g
* per cada 100 gr. producte
Guisat de carbassó i patates a la cuina lenta
Contingut

El deliciós guisat de verdures és un bon menjar familiar. Cuinar-lo a la cuina lenta és un plaer! Les verdures són molt toves, no es cremen i no perden la seva sucositat! Simplement deliciós!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
En primer lloc, peleu les pastanagues i talleu-les en cercles i dividiu-les en meitats. Talleu la ceba a quadrats petits.
pas 2 de 6
Lubriqueu el bol multicooker amb oli vegetal i salteu les cebes i les pastanagues fins que estiguin toves en el mode "Estofat".
pas 3 de 6
Ara talleu el carbassó i les patates a trossets. Les enviem a cebes i pastanagues.
pas 4 de 6
També tallem el pebrot a daus, i tallem els greens amb un ganivet.
pas 5 de 6
Diluïu la pasta de tomàquet en un got d’aigua bullida refredada.
pas 6 de 6
Afegiu pebre i pasta de tomàquet al guisat, afegiu-hi sal i espècies. Establim el mode "Estofat" i cuinem el plat durant 50 minuts més. En 5-7 minuts. fins que estiguin tendres, afegiu all picat al guisat.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *