
Guisat de verdures amb carbassa i carn
L’estofat amb carbassa i carn és un plat deliciós i satisfactori per a tota la família! La recepta és senzilla, però el guisat resulta ric, amb un agradable regust dolç. La carbassa s’adapta bé a qualsevol tipus de carn, inclosa la vedella. Podeu servir guisat com a plat independent o, a més, com a guarnició.