Guisat de verdures amb carbassó i col al forn lent

Vull compartir una recepta senzilla i molt saborosa de carbassó i guisat de col. Un plat fragant reunirà tota la vostra llar en una gran taula de menjador i us proporcionarà un plaer inoblidable. El guisat resulta sucós i nutritiu, i és senzill i fàcil de preparar.

Avui vull cuinar un guisat a la cuina lenta de Redmond i, per una banda, compartir una recepta senzilla amb vosaltres. Sovint faig servir un multicooker, per a mi és un ajudant ideal. L’avantatge de la cuina multicooker és que no cal supervisar constantment el procés de cocció.

Proposo cuinar un meravellós plat de verdures saludables en una olla de cuina lenta. El guisat de verdures resulta extraordinàriament gustós i molt aromàtic. Aquest plat agradarà sens dubte a tots els amants de les verdures i aquells que, per qualsevol motiu, no mengin carn.

El guisat de verdures amb bolets és una opció fantàstica per sopar cada dia. Aquest guisat es pot servir com a guarnició o com a plat independent. Cal tenir en compte que, gràcies a la preparació d’escudella en una cuina, podeu estalviar significativament temps i esforç. Per cert, un plat d’aquest tipus serà apreciat per aquells que vigilin detingudament la xifra: el guisat és baix en calories, de manera que no us haureu de preocupar pels quilos de més.

Un guisat de verdures lleuger fet a base de carbassó, col, tomàquet i patates serà un bon aperitiu a l’estiu, quan el cos es negui a acceptar àpats complexos que siguin difícils per a l’estómac. L’avantatge serà que el plat es prepararà a partir de verdures fresques de temporada, que es poden comprar a una botiga propera a un preu atractiu o fins i tot portar-les del vostre propi jardí.

Un guisat de verdures congelades és una manera ràpida de fer un dinar o un sopar lleuger. Per als guisats, podeu utilitzar les vostres verdures preferides: bròquil o coliflor, blat de moro o pèsols, pebrots, carabassa i pastanagues. També escolliu espècies i herbes al vostre gust: pebre vermell o farigola, romaní o all, herbes provençals. Cuinarem el guisat a olla lenta, gràcies al qual es conservaran totes les propietats útils i les vitamines de les verdures. L’única advertència és afegir una mica d’aigua a les verdures perquè les verdures estiguin guisades, no fregides.

El guisat de verdures és un plat fàcil de preparar. L’ús d’un multicooker simplifica molt aquest procés. La cocció lenta ho farà tot sol, només cal esperar i després gaudir d’un guisat deliciós. Aquest plat es pot considerar baix en calories, és adequat per als amants dels aliments baixos en greixos i equilibrats i per als que dejunen.

Vull compartir una altra recepta per a un guisat de verdures amb pollastre, que la majoria de vegades cuino utilitzant un multicooker. M’encanta aquest mètode de cocció, perquè no cal controlar constantment el procés de cocció del plat, mentre que el plat resulta sucós, apetitós i aromàtic.

El guisat de verdures és un plat enriquit amb vitamines que es pot utilitzar com a plat independent o com a plat secundari de carn, aus de corral o peix. El guisat de verdures es pot fer amb qualsevol verdura. Avui us proposo cuinar un guisat d’albergínies a cuina lenta.

L'estofat amb patates i coliflor brillarà amb nous sabors si afegiu al plat aliments de diferent color i gust, per exemple, carbassa, bolets, tomàquets, pèsols, etc.Un guisat tan assortit es prepara a la cuina lenta, de manera que obtingueu un plat bonic, estètic i saborós amb un mínim consum d’energia i temps.

Un apetit guisat de verdures amb carbassó, col i patates serà un sopar abundant i saludable. Es pot servir per separat o com a guarnició per a carn o pollastre. Les verdures són molt toves i sucoses. Simplement deliciós!