Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Repostatge de combustible per a l'hivern
  3. ➠ Escabetx per a l'hivern
  4. ➠ Escabetx sense ordi perlat per a l'hivern

Escabetx sense ordi perlat per a l'hivern

0
8371
Cuina D’Europa de l’Est
Contingut calòric 20,1 kcal
Porcions 0,5 l.
Hora de cuinar 150 minuts
Proteïnes * 0,7 g
Greixos * 0,1 g
Hidrats de carboni * 4,4 gr.
* per cada 100 gr. producte
Escabetx sense ordi perlat per a l'hivern
Contingut

L’escabetx per a l’hivern és un plat saborós i apetitós. Només cal obrir el pot del blanc i es convertirà en un dinar sucós i aromàtic. Que sens dubte agradarà a tota la família!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Renteu els cogombres i fregueu-los amb un ratllador gruixut. Després netegem les pastanagues i les piquem de la mateixa manera. Si teniu un ratllador coreà, el millor és utilitzar-lo.
pas 2 de 5
Peleu la ceba i talleu-la finament a daus.
pas 3 de 5
Verd i all ben picats amb un ganivet.
pas 4 de 5
Barregem totes les verdures, salpebrem amb vinagre i sal. Els deixem en infusió durant 2 hores.
pas 5 de 5
Després ho passem tot a una cassola i ho posem a ebullició. Coeu-ho durant 5 minuts. i poseu-lo en pots esterilitzats. Enrotlleu-ho i deixeu-ho refredar completament.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *