
Lula kebab als pinxos
Probablement tothom ha sentit a parlar del plat de carn més popular de la cuina caucàsica: el kebab als pinxos, però potser encara no tothom ha tingut temps de provar-lo. i en va, perquè el kebab de lula es prepara de forma molt senzilla i ràpida, i el resultat és simplement sorprenent: carn sucosa, suau i aromàtica que es llisca del pinxo directament al plat.