
Xampinyons a la planxa sense adob
Els bolets a la planxa sense adob són una manera ràpida de cuinar bolets al carbó vegetal. Pel que fa als nutrients, els xampinyons poden competir fàcilment amb la carn al forn. Aquí ja és una qüestió de gustos: per a aquells que encara prefereixen bolets cuinats a la brasa, aquesta recepta serà un regal de Déu!