Cassola d'arròs amb carbassó i formatge

0
688
Cuina Europeu
Contingut calòric 129,5 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 8,2 gr.
Greixos * 9,5 g
Hidrats de carboni * 15,1 gr.
Cassola d'arròs amb carbassó i formatge

La cassola és un dels plats més fàcils i podeu escollir ingredients molt diferents. Un plat deliciós i delicat es farà a base d’arròs, carbassó i formatge.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Peleu la ceba, talleu-la ben fina i fregiu-la fins que quedi rossa en oli de gira-sol. Renteu el carbassó, si cal, talleu la pell gruixuda i traieu-ne les llavors. Ratlleu el carbassó i el formatge sobre un ratllador gruixut. ¼ reserveu una mica del formatge. En un bol, combineu la ceba, el carbassó, el formatge, l’arròs cuit i els ous.
pas 2 de 5
Saleu la massa resultant i salpebreu-ho al gust.
pas 3 de 5
Combineu 1/4 del formatge amb parmesà ratllat.
pas 4 de 5
Cobriu un plat de forn amb paper de forn, poseu-hi la barreja de carbassó, aplaneu-ho i escampeu-lo amb formatge ratllat.
pas 5 de 5
Coure la cassola al forn a 180 graus durant 30-35 minuts. Refredar una mica el plat acabat i servir.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *