Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Bagels amb pasta de full sense llevat

Bagels amb pasta de full sense llevat

0
570
Cuina Europeu
Contingut calòric 264,1 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 8,6 gr.
Greixos * 10,9 g
Hidrats de carboni * 53 gr.
* per cada 100 gr. producte
Bagels amb pasta de full sense llevat
Contingut

Els bagels són aquells productes de forn que no són pitjors que els comprats a casa. Tot gràcies a la seva forma estranya. Aprendràs a cuinar aquestes pastes amb aquesta recepta.

 

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Descongeleu la massa, escampeu-la amb farina i esteneu-la fins a un gruix de 3-5 mil·límetres. Talleu la massa en vuit triangles iguals.
pas 2 de 5
Col·loqueu una culleradeta de melmelada a la vora ampla de cada triangle. Amb el farcit, el més important és no exagerar-lo, de manera que la melmelada no flueixi cap a la planxa del forn.
pas 3 de 5
Feu rodar els triangles en un rotlle a partir de la part més ampla.
pas 4 de 5
Cobriu el paper de forn amb pergamí i unteu-lo amb oli vegetal. Col·loqueu els bagels, raspalleu-los amb una barreja d’ou batut i sucre.
pas 5 de 5
Coure els panets a 220 graus durant 10-20 minuts. Haurien de pujar bé i daurar-se. Deixeu refredar una mica els forns abans de servir-los.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *