Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Bagels amb melmelada de crema agra i mantega

Bagels amb melmelada de crema agra i mantega

0
453
Cuina Europeu
Contingut calòric 311,1 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 75 minuts
Proteïnes * 4,4 gr.
Greixos * 7,6 gr.
Hidrats de carboni * 59,9 gr.
* per cada 100 gr. producte
Bagels amb melmelada de crema agra i mantega
Contingut

Els aficionats a la rebosteria aromàtica apreciaran aquesta recepta. La tecnologia de cocció és força senzilla i no requereix l’ús de productes cars. Els panets són suaus i dolços.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Tamisar la farina en un bol, afegir la mantega estovada, la vainillina i la sal, barrejar.
pas 2 de 6
A continuació, afegiu la crema de llet i amasseu-ho a una massa homogènia. A continuació, deixeu reposar la massa durant 15-20 minuts.
pas 3 de 6
Quan la massa estigui infosa i llesta, enrotlleu-la en una fina capa rodona.
pas 4 de 6
A continuació, talleu la massa en 8 triangles iguals. Col·loqueu melmelada a la part més ampla de cada triangle.
pas 5 de 6
Enrotlleu els rotllos a partir del costat ample del triangle. A continuació, poseu-los en un plat de forn. Cobriu el formulari amb paper sulfuritzat.
pas 6 de 6
Coeu els bagels al forn a 160-170 graus durant 25-35 minuts. Escampeu productes de forn calents amb sucre en pols, refredeu-los i serviu-los amb te.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *