Rotllo de lavash amb formatge

0
536
Cuina Europeu
Contingut calòric 155,4 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 8,3 gr.
Greixos * 2,7 gr.
Hidrats de carboni * 25,5 g
Rotllo de lavash amb formatge

Proposo preparar un rotlle de lavash lleugerament fantàstic i saborós amb formatge per a la taula festiva, que es prepara en qüestió de minuts. No deixeu de provar de preparar un aperitiu deliciós i els vostres convidats quedaran impressionats.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Prepareu tots els ingredients necessaris per fer un rotllo tendre.
pas 2 de 5
Esbandiu bé el coriandre amb aigua corrent fresca i, a continuació, sacseu l'excés d'humitat i poseu-lo en un bol de la batedora. Afegiu-hi barres de cranc, la quantitat necessària de formatge quallat i alls, prèviament pelats de la closca. Ajusteu la quantitat d'all.
pas 3 de 5
Tritureu tots els ingredients fins obtenir una consistència uniforme i suau. Condimentar al gust i batre bé amb una batedora.
pas 4 de 5
Poseu un full de pa pita pita sense llevat sobre una superfície de treball neta. Poseu el farcit sobre el pa de pita i repartiu-lo uniformement per tota la superfície amb una espàtula de silicona. Enrotlleu el rotlle el més fort possible.
pas 5 de 5
Enrotlleu el rotlle amb paper de plàstic o paper d'alumini i deixeu-ho en remull durant uns 30 minuts. A continuació, talleu el pa de pita a porcions. Poseu el rotlle de pita amb formatge en un plat preciós o en un plat gran i serviu-lo.

Gaudeix d'un extraordinari berenar de formatge deliciós!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *