Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Rotllo de lavash amb formatge quallat

Rotllo de lavash amb formatge quallat

0
1082
Cuina Europeu
Contingut calòric 160,8 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 15 minuts.
Proteïnes * 11 gr.
Greixos * 9,1 gr.
Hidrats de carboni * 15,6 gr.
* per cada 100 gr. producte
Rotllo de lavash amb formatge quallat
Contingut

Us proposo fer un deliciós rotllo de pita amb formatge quallat. Sovint preparo aquest berenar per a vacances i celebracions familiars. És convenient prendre un berenar d’aquest tipus durant un pícnic. Aprofita aquesta recepta senzilla i ràpida i gaudeix de tu mateix i de la teva família.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Prepareu els ingredients necessaris per fer el rotlle.
pas 2 de 7
Esbandiu els greens preferits o aquells que estiguin disponibles a fons en aigua corrent fresca i, a continuació, sacseu l'excés d'humitat i, a continuació, trossegeu-los amb un ganivet afilat.
pas 3 de 7
Col·loqueu les herbes en un bol petit. Alls pelats prèviament, piqueu-los amb un ganivet o passeu-los per una premsa. A continuació, afegiu la quantitat necessària de formatge quallat. Afegiu també maionesa i pebre negre al gust. Barregeu bé fins que quedi homogeni.
pas 4 de 7
Col·loqueu un full de lavash armeni sobre una superfície de treball neta de la taula de la cuina i, a continuació, unteu-lo amb la pasta preparada, distribuint-la uniformement per tota la superfície del lavash amb una espàtula de silicona.
pas 5 de 7
Renteu bé els cogombres amb aigua freda, després asseceu-los amb una tovallola de cuina i talleu-los a tires fines, després de treure les cues. Col·loqueu les rodanxes de cogombre a sobre de la capa de mató. Talleu el peix vermell lleugerament salat a rodanxes fines i repartiu-lo també per la capa de mató.
pas 6 de 7
A continuació, torceu el rotlle el més fort possible. Si esteu preparant un rotllo al vespre, emboliqueu-lo amb paper film o paper d'alumini i deixeu-lo en remull a la nevera durant la nit.
pas 7 de 7
A continuació, talleu el rotlle de pita amb formatge quallat a porcions i serviu-lo.

Gaudeix d'un deliciós berenar sucós!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *