Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Rotllo de lavash amb pernil i formatge

Rotllo de lavash amb pernil i formatge

0
686
Cuina Europeu
Contingut calòric 257,5 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 30 minuts.
Proteïnes * 13,4 gr.
Greixos * 15,6 gr.
Hidrats de carboni * 19,6 gr.
* per cada 100 gr. producte
Rotllo de lavash amb pernil i formatge
Contingut

Per a tothom que no vulgui passar molt de temps a la cuina, recomano fer servir una recepta senzilla per a un rotllo de pernil i formatge a base de pa de pita. Un aperitiu apetitós resulta molt satisfactori i és perfecte per a un àpat complet o un berenar ràpid.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Bullir els ous de gallina per endavant, després pelar-los i ratllar-los. Talleu el pernil a daus petits. Ratlleu el formatge fos en un ratllador fi. Esbandiu bé l'anet i el julivert sota aigua freda, després eixugueu-los i talleu-los amb un ganivet esmolat.
pas 2 de 6
Afegiu la quantitat necessària de salsa de maionesa i all al farciment, pebre al gust. Remeneu bé el farcit fins que quedi homogeni.
pas 3 de 6
Col·loqueu un full de lavash armeni sobre una superfície de treball plana i neta. Poseu el farcit preparat a la meitat del pa de pita i esteneu-lo uniformement amb una espàtula de silicona. Cobriu amb l’altra meitat del pa de pita.
pas 4 de 6
Esteneu el farcit restant per sobre i repartiu-lo uniformement.
pas 5 de 6
Feu rodar el rotlle el més fort possible. I, a continuació, poseu-ho a la nevera durant 15-20 minuts per sucar bé l’aperitiu.
pas 6 de 6
Talleu el rotlle de pita remullat amb pernil i formatge en porcions i poseu-lo en un plat de servei. Després serveix.

Gaudeix d’un berenar deliciós i sucós!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *