Roll amb formatge cottage lavash

0
593
Cuina Europeu
Contingut calòric 213,8 ​​kcal
Porcions 10 ports.
Hora de cuinar 25 minuts
Proteïnes * 8 gr.
Greixos * 3,3 gr.
Hidrats de carboni * 40,2 g
Roll amb formatge cottage lavash

És amb molt de gust que vull compartir la meva recepta preferida per a un rotllo amb formatge cottage a base de lavash. Els productes del forn són lleugers i tendres, com si es fessin a la boca. Per preparar unes postres, necessitareu els ingredients disponibles que es poden trobar a totes les mestresses de casa. Els que tenen un llaminer segur que apreciaran aquestes postres i en demanaran més.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 9
Primer de tot, prepareu tots els ingredients necessaris per fer un rotllo de mató de pita.
pas 2 de 9
Poseu la quantitat necessària de mató en un bol profund, afegiu-hi sucre granulat i sucre vainilla. El formatge cottage es pot utilitzar amb qualsevol contingut i textura de greix. He utilitzat formatge cottage d’una briqueta amb un 5% de greix.
pas 3 de 9
Remeneu-ho bé fins que quedi homogeni, a continuació, trenqueu un ou de gallina i afegiu-hi una proteïna de pollastre. Amb una batedora manual, porteu la massa de quallada a una consistència uniforme.
pas 4 de 9
Peleu els plàtans, tallats a rodanxes fines i oblongues.
pas 5 de 9
Poseu un full de pa pita sobre una superfície de treball neta de la taula de la cuina. A continuació, traieu el farcit de mató i esteneu-lo uniformement per tota la superfície amb una espàtula de silicona. Poseu els plàtans al farcit de mató.
pas 6 de 9
Formeu un rotllet ordenat fent rodar el pa de pita fortament. Repetiu aquest procediment amb tots els ingredients.
pas 7 de 9
Lubriqueu la superfície dels rotllos amb rovell batut, distribuint-la uniformement amb un raspall de silicona. Espolseu-hi les nous prèviament picades per sobre. Col·loqueu els rotllets sobre un paper de forn folrat amb paper sulfuritzat.
pas 8 de 9
Col·loqueu la safata de forn al forn preescalfat a 200 graus i coeu els rotllets durant 10-15 minuts.
pas 9 de 9
Refredeu una mica els rotllets de pita acabats amb mató, tallats a porcions i posats en un plat de servir. Serviu les postres més delicades amb les vostres begudes calentes preferides.

Gaudiu d'unes postres delicioses!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *