Magdalena de Nadal amb fruits secs i fruits secs
0
1520
Cuina
Rus
Contingut calòric
256 kcal
Porcions
6 ports.
Hora de cuinar
70 minuts
Proteïnes *
8 gr.
Greixos *
15,7 g
Hidrats de carboni *
30,3 g
Aquesta recepta és com unes vacances, increïbles i màgiques. Un pastís de Nadal amb tota mena de fruits secs i fruits secs serà un gran complement a la taula festiva. La recepta en si és inusual i alhora fàcil de preparar. A mesura que llegiu la recepta, tingueu en compte que caldrà fer treballs de preparació.
Ingredients
Procés de cocció
Passem a preparar els fruits secs. Aboqueu aigua bullent sobre les ametlles i deixeu-ho durant 10 minuts, cosa que us ajudarà a eliminar fàcilment la pell. Si després d’aquest procediment encara és difícil eliminar-lo, repetiu la manipulació amb aigua bullent. Col·loqueu les avellanes en una paella calenta, després de la qual l’alliberem de la pell. Preparar els anacards per al magdalenat també és senzill: cal que el mantingueu en una paella fins que s’esquerdi, doni gust i bótes lleugerament fregides.
Els treballs preparatoris han finalitzat. Comencem a coure el pastís. Encenem el forn i l’escalfem fins a 150 ° C. Per coure, podeu fer servir una paella de pastisseria metàl·lica, prèviament untada amb oli o amb paper de forn especial. També és convenient utilitzar un motlle de silicona, no requereix ni paper ni oli. Col·loqueu la massa de magdalenes a la paella i poseu-la al forn.
Gaudeix del teu te!