Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Cotoletes
  3. ➠ Costelles de gall dindi
  4. ➠ Costelles de gall dindi picades al forn

Costelles de gall dindi picades al forn

0
1173
Cuina D’Europa de l’Est
Contingut calòric 82,8 kcal
Porcions 5 ports.
Hora de cuinar 75 minuts
Proteïnes * 6 gr.
Greixos * 5,1 gr.
Hidrats de carboni * 6,6 gr.
* per cada 100 gr. producte
Costelles de gall dindi picades al forn
Contingut

Les costelles de gall d’indi picades al forn són un plat sa i saborós. Aquestes costelles són populars entre els que segueixen la dieta i segueixen un estil de vida saludable. El plat acabat resulta suau i força sucós. Coneixent tots els secrets per elaborar aquest tipus de costelles, com a resultat, tothom tindrà un plat deliciós.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Col·loqueu el filet de gall d’indi al congelador durant 30 minuts. A continuació, utilitzeu un ganivet afilat per tallar la carn a trossos petits.
pas 2 de 7
Esqueixeu el pa en trossos petits, poseu-lo en un recipient, ompliu-lo de llet, deixeu-lo 5 minuts.
pas 3 de 7
Les cebes s’han de pelar i picar finament.
pas 4 de 7
També pelem i triturem els alls.
pas 5 de 7
Combineu el filet picat, el pa estovat, la ceba picada i l'all en un recipient. Conduïm un ou en un recipient de treball a la resta d’ingredients, hi afegim sal, pebre negre i altres espècies. Barregem.
pas 6 de 7
Amb les mans mullades, agafem una petita quantitat de massa de costelles i formem els espais en blanc. Estenem les costelles sobre una plata de forn, prèviament coberta amb pergamí o paper d'alumini. Cuinem el plat a una temperatura de 190 graus durant 30 minuts.
pas 7 de 7
Les costelles de gall dindi picades al forn ja estan a punt!

Que aprofiti!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *