Costelles de pollastre picades amb carbassó
0
2335
Cuina
D’Europa de l’Est
Contingut calòric
141,6 kcal
Porcions
6 ports.
Hora de cuinar
50 minuts
Proteïnes *
11,8 g
Greixos *
12,9 gr.
Hidrats de carboni *
2,7 gr.
Les costelles de pollastre picat i carbassó són una gran opció per a un menú d’estiu. Es poden servir calents amb una guarnició de farinetes, pasta o patates, així com costelles refrigerades per fer entrepans abundants a la carretera.
Ingredients
Procés de cocció
Preescalfeu una paella, aboqueu-hi oli de gira-sol, poseu-hi carn picada amb una cullerada, formant petites costelles. Fregiu-los per un costat durant 3-4 minuts i, a continuació, gireu-los per l’altre costat i fregiu-los també fins que estiguin rossos. Les costelles de pollastre picat i carbassó estan a punt, les podeu servir.
Bon Appetit!