Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Cotoletes
  3. ➠ Costelles de pollastre
  4. ➠ Costelles de pollastre picades amb midó i maionesa

Costelles de pollastre picades amb midó i maionesa

0
2425
Cuina D’Europa de l’Est
Contingut calòric 183 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 13,1 gr.
Greixos * 19,7 g
Hidrats de carboni * 7,6 gr.
* per cada 100 gr. producte
Costelles de pollastre picades amb midó i maionesa
Contingut

Gairebé qualsevol plat secundari és adequat per a costelles de pollastre picades: cereals, pasta, verdures de qualsevol forma o només patates. Ja sigui esmorzar, dinar o sopar, és fàcil alimentar la família deliciosament.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Renteu el filet, eixugueu-lo i talleu-lo a daus petits.
pas 2 de 4
Peleu la ceba, esbandiu-la amb aigua i talleu-la ben fina.
pas 3 de 4
En un bol, combineu la ceba, la carn, l’ou, la maionesa i el midó i salpebreu-ho al gust. La maionesa afegirà sucesa i el midó evitarà que es trenquin les costelles quan es fregeixen.
pas 4 de 4
Preescalfeu bé una paella, aboqueu-hi l'oli de gira-sol i fregiu les costelles picades pels dos costats a foc mitjà. Serviu les costelles acabades calentes amb un plat secundari que trieu.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *