Costelles de pit de pollastre picades amb maionesa

Les costelles de pit de pollastre picades són una opció ràpida i saborosa per a la taula del sopar. Són molt fàcils de preparar i el procés en si no causa problemes innecessaris. El plat de carn s’elabora sense fer servir un moledor de carn i a partir dels ingredients més senzills. Com a resultat, obtindreu unes costelles delicades amb un gust suau que s’adapten bé a qualsevol verdura, pasta o farinetes.

Consell: s’afegeix farina segons es desitgi. Ajuda a que les costelles no es desfacin durant la fregida. També podeu afegir els condiments i les espècies preferides a la carn picada al vostre gust.

Consell: és millor que les costelles siguin més planes, perquè fregiran més ràpidament.