a casa
➠ Carbassó
➠ Plats de carbassó
➠ Costelles de pollastre picades picades al forn

Costelles de pollastre picades picades al forn

1125

Cuina D’Europa de l’Est

Contingut calòric 77,4 kcal

Porcions 4 ports.

Hora de cuinar 50 minuts

Proteïnes * 7,2 gr.

Greixos * 4,5 gr.

Hidrats de carboni * 2,6 gr.

Costelles de pollastre picades picades al forn

Contingut

Les hamburgueses casolanes al forn són sucoses i apetitoses. A més, el plat és bo ja que no requereix que estigueu a la cuina durant la cocció. Estalvieu temps i complau la vostra família amb un dinar o un sopar abundant.

Ingredients

Picada de pollastre 0,5 KG Carbassó 1 PC. Ceba verda 1 paquet Anet 1 paquet Ou 1 PC. Sal gust

Procés de cocció

Netegem preliminarment el filet de pollastre de la pel·lícula i el greix. A continuació, trossegeu-lo finament. Peleu i talleu les cebes i les pastanagues. Per a les pastanagues, és millor utilitzar un ratllador de dents fines.

Combineu el pollastre i les verdures picades en un bol profund. Afegiu-hi crema agra, ou, sal i pebre. Remeneu fins que tots els ingredients es reparteixin de manera uniforme. Podeu donar una mica de carn picada a la carn picada.

Formem costelles de qualsevol forma que us convinguin a partir de la massa resultant. Poseu-ho en un plat de forn, greixat prèviament. Coeu-ho al forn preescalfat a 180 graus durant 30 minuts.