Rotllo de lavash amb conserves de peix, formatge, ou i herbes

0
754
Cuina Europeu
Contingut calòric 216,9 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 13,8 g
Greixos * 13,3 gr.
Hidrats de carboni * 14,5 g
Rotllo de lavash amb conserves de peix, formatge, ou i herbes

Vull compartir una recepta senzilla per a un rotllo inusualment saborós amb conserves de peix, formatge, ous i herbes a base de lavash. El procés de cocció gairebé no us trigarà. Aquest rotlle es pot preparar amb qualsevol farcit. Experimenta

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Primer de tot, prepareu els ingredients necessaris per fer un rotllo de pita amb conserves de peix, formatge, ous i herbes. Bullir els ous de gallina en aigua salada, refredar-los, pelar-los, ratllar-los. Posar en un recipient separat, salar, pebre i barrejar amb maionesa.
pas 2 de 7
Ratlleu el formatge dur sobre un ratllador gruixut. Amb un obridor de llaunes, obriu una llauna de conserves de peix, poseu-la en un bol petit i tritureu-la bé amb una forquilla. Poseu els llençols de lavash armeni a la superfície de treball, unteu-los amb el guarniment preparat. Escampeu un full amb formatge i repartiu la conserva de peix per la segona.
pas 3 de 7
Esbandiu bé les cebes verdes, traieu la humitat i trossegeu-les amb un ganivet. Escampeu les dues fulles amb ceba verda picada.
pas 4 de 7
A sobre del pa de pita amb farciment de formatge, poseu-hi pa de pita amb conserves de peix picades. Enrotlleu el rotlle el més fort possible.
pas 5 de 7
A continuació, col·loqueu el rotlle uns 30 minuts en remull a la nevera. Si cuineu el rotllo al vespre, emboliqueu-lo amb paper de plàstic o paper d'alumini i poseu-lo a la nevera durant la nit.
pas 6 de 7
A continuació, talleu el rotlle de pita a porcions.
pas 7 de 7
Poseu l’apetitós i tendre pa de pita en un plat i serviu-lo.

Gaudeix d’un berenar increïblement deliciós i delicat!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *