Rotllo de galetes amb mató sense coure

0
574
Cuina Mundial
Contingut calòric 231,2 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 7,8 g
Greixos * 7,5 g
Hidrats de carboni * 36,2 g
Rotllo de galetes amb mató sense coure

Unes postres ideals per prendre te o cafè, tindràs un rotllo de galetes amb mató sense coure. Es pot preparar tant per al menú diari com per a la taula festiva. La recepta és senzilla i ràpida.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Tritureu les galetes en molles amb una batedora o un triturador de carn o només un corró en una bossa. A continuació, traslladeu-lo a un bol separat i aboqueu-hi aigua tèbia. Foneu la mantega al microones i aboqueu-la al fetge. Col·loqueu-ho tot bé per obtenir una massa densa i homogènia.
pas 2 de 5
Batre el formatge cottage juntament amb la llet condensada (fa que la crema estigui airejada) en un bol de la batedora o torçar-la en un molinet de carn.
pas 3 de 5
Tapeu la taula de tallar amb un embolcall de plàstic o una bossa de plàstic. Esteneu-hi les galetes triturades uniformement. Esteneu la crema de mató a sobre de les galetes. A continuació, enrotlleu-ho tot suaument.
pas 4 de 5
Emboliqueu tot el rotllo amb paper d'alumini i poseu-lo al congelador durant 30-40 minuts o a la nevera durant 2 hores.
pas 5 de 5
Passat aquest temps, traslladeu el rotllo cuit a un plat, traieu-ne la pel·lícula i, tallat a trossos, el podeu servir a taula.

Menja per a la teva salut!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *