
Salmó rosat amb verdures en paper d'alumini
Un plat rosat de salmó decorarà la taula festiva amb colors vius i un sabor i aroma sorprenents. El peix vermell es distingeix no només per les seves propietats útils, sinó també per la seva poca pretensió i la seva facilitat de preparació. El peix al forn es pot servir com a plat calent o refredar-se i oferir-lo com a aperitiu fred. Saborós amb qualsevol opció.