Pa de sègol sense farina de blat en una pa

0
5137
Cuina Mundial
Contingut calòric 220 kcal
Porcions 1 kg
Hora de cuinar 4 hores
Proteïnes * 8,5 gr.
Greixos * 7,2 gr.
Hidrats de carboni * 48,1 g
Pa de sègol sense farina de blat en una pa

El pa de sègol casolà sense afegir farina de blat resulta ser saludable i no té massa calories. Els seguidors d’una dieta saludable apreciaran una recepta senzilla i interessant. Intenta-ho!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Mesurem la quantitat necessària de farina de sègol i la tamisem immediatament. Ompliu el malt amb aigua bullida refredada i remeneu-ho.
pas 2 de 5
Aboqueu farina a una màquina de fer pa. Afegiu-hi sal, mel, llevat, oli vegetal i llavors de coriandre.
pas 3 de 5
Aboqueu el malt infusionat amb aigua en un raig prim.
pas 4 de 5
Encenem la màquina de fer pa en mode de pa de sègol. El producte estarà llest en tres hores i mitja.
pas 5 de 5
Traiem amb cura el pa de sègol acabat de la màquina de fer pa. Ho servim a taula i el tallem!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *