Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Pa a casa
  3. ➠ Pa en una pa
  4. ➠ Pa de sègol sense malta en una pa

Pa de sègol sense malta en una pa

0
2721
Cuina Mundial
Contingut calòric 265,9 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 240 minuts
Proteïnes * 9,1 gr.
Greixos * 7,2 gr.
Hidrats de carboni * 73,1 gr.
* per cada 100 gr. producte
Pa de sègol sense malta en una pa
Contingut

El pa casolà fresc s’escampa molt ràpidament de la taula i és especialment demandat a les fires. Si voleu provar-vos en aquest negoci, hauríeu de començar amb el pa de sègol.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Tots els ingredients per fer pa de sègol han d’estar a temperatura ambient. Aboqueu aigua i oli vegetal en un bol. Afegir el sucre i la sal.
pas 2 de 5
Tamiseu el sègol i la farina de blat i afegiu-los al bol. A continuació, afegiu-hi el llevat sec.
pas 3 de 5
Tanqueu la màquina de fer pa i activeu el mode principal.
pas 4 de 5
Després del pitit, traieu el pa, emboliqueu-lo amb una tovallola i deixeu-lo refredar.
pas 5 de 5
El pa és airejat i molt saborós.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *