Amanida Cèsar amb salmó clàssic
0
852
Cuina
Nord-americà
Contingut calòric
170,7 kcal
Porcions
4 ports.
Hora de cuinar
30 minuts.
Proteïnes *
13 gr.
Greixos *
8,9 gr.
Hidrats de carboni *
13,4 gr.
Tot té els seus propis clàssics, sobretot quan es tracta d’un plat tan famós com l’amanida Caesar. Tot i que inicialment el pollastre era present a la recepta de l’amanida, gradualment, mitjançant assajos i experiments, es va substituir per un filet de salmó lleugerament salat i va guanyar un gran nombre de ventalls. Per tant, avui en dia és tan freqüent a l’hora d’escollir entre carn blanca i peix, es dóna preferència a la segona opció.
Ingredients
Procés de cocció
Bon Appetit!