Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Any nou
  3. ➠ Receptes per a l'Any Nou
  4. ➠ Amanida César amb salmó a casa

Amanida César amb salmó a casa

0
872
Cuina Nord-americà
Contingut calòric 193,1 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 12 gr.
Greixos * 15,4 g
Hidrats de carboni * 15,2 g
* per cada 100 gr. producte
Amanida César amb salmó a casa
Contingut

Molta gent associa l’amanida César amb un menú de restaurant, però un plat d’aquest tipus es pot preparar a casa. Una de les opcions més delicioses amb filet de salmó lleugerament salat es prepara en pocs minuts.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Tallar les crostes del pa de blat, tallar la carn a daus. Fregiu-lo en oli d’oliva fins que estigui daurat.
pas 2 de 5
Renteu bé les fulles d’enciam sota aigua corrent i eixugueu-les amb tovalloles de paper. Col·loqueu l’amanida en un plat pla.
pas 3 de 5
Renteu el tomàquet i talleu-lo a trossos grans. Prendre fruites madures, però fermes.
pas 4 de 5
Talleu el filet de salmó a daus, ratlleu el formatge amb un ratllador fi. Poseu el peix i els crostons refredats a sobre de l’amanida, escampeu-ho tot amb formatge ratllat.
pas 5 de 5
Combineu mostassa, maionesa, oli d’oliva i sal. Aboqueu aquesta salsa sobre l’amanida. El Cèsar amb salmó es pot servir immediatament després de la cocció.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *