Amanida de carbassó i coliflor
0
638
Cuina
Europeu
Contingut calòric
33,3 kcal
Porcions
5 ports.
Hora de cuinar
30 minuts.
Proteïnes *
1,1 gr.
Greixos *
4,2 gr.
Hidrats de carboni *
3,4 gr.
L’amanida de carbassó i coliflor és un plat saludable i satisfactori que s’adapta perfectament a la vostra dieta diària. Es pot servir amb seguretat tant per sopar com per esmorzar com a plat independent. Els ingredients principals de l’amanida, la coliflor i el carbassó, són precuinats. i en aquest cas, és molt important seguir clarament les instruccions pas a pas que se us presenten. En cas contrari, pot no tenir el millor efecte sobre el sabor del plat.
Ingredients
Procés de cocció
Primer, agafem un carbassó. Per preparar aquesta amanida, feu servir només carbassó jove. S’han d’esbandir i després tallar-los en anelles. Tallem cada anell en quatre parts. Després d'això, fregiu els trossos de carbassó fins que estiguin daurats en una paella abocada amb una petita quantitat d'oli vegetal. Recordeu salar lleugerament les verdures abans de fregir-les.
