Amanida de carbassó i pebrot per a l’hivern
0
2727
Cuina
Rus
Contingut calòric
93,9 kcal
Porcions
4 pàg.
Hora de cuinar
60 minuts
Proteïnes *
1,4 gr.
Greixos *
1,9 gr.
Hidrats de carboni *
21,9 gr.
Els pebrots s’acompanyen bé amb el carbassó. Si aquestes dues verdures estan aromatitzades amb salsa de tomàquet, la preparació per a l’hivern superarà totes les expectatives. Una apetitosa amanida brillant de carbassó i pebrot dolç delectarà no només l’estómac, sinó també els ulls.
Ingredients
Procés de cocció
A continuació, afegiu el pebrot amb les cebes picades, bulliu la barreja durant uns deu minuts.
Per últim, afegiu els tomàquets al recipient amb la futura collita, després marqueu vint minuts i prepareu els pots per collir durant aquest temps. Deu minuts abans d’acabar la cocció, afegiu vinagre al bol d’amanides.
Per últim, afegiu els tomàquets al recipient amb la futura collita, després marqueu vint minuts i prepareu els pots per collir durant aquest temps. Deu minuts abans d’acabar la cocció, afegiu vinagre al bol d’amanides.
