Amanida de carbassó amb maionesa
0
2227
Cuina
Rus
Contingut calòric
110,5 kcal
Porcions
1,5 l.
Hora de cuinar
4 h
Proteïnes *
1,7 gr.
Greixos *
10,7 g
Hidrats de carboni *
17,7 g
L’amanida de carbassó amb maionesa és una opció d’aperitiu que s’adapta no només al dia a dia, sinó també al menú festiu. A causa del fet que conté verdures i herbes, aquesta amanida té un aroma agradable, que s’associa als dies càlids d’estiu. Si seguiu estrictament els principis d’una alimentació adequada, és millor notar que s’aplica la maionesa amb el vostre oli vegetal preferit.
Ingredients
Procés de cocció
Mentrestant, es pot fer esterilitzant les llaunes. Primer cal rentar-les amb bicarbonat de sodi, esbandir-les bé i, a continuació, mantenir-les al vapor durant vint minuts. Bulliu les tapes durant cinc minuts. Després, disposem la nostra amanida en pots esterilitzats. Després agafem una cassola gran, tapem el seu fons amb una tovallola de neules, hi posem pots d’amanida, tapats amb tapes. Ompliu els pots amb aigua fins a les espatlles i esterilitzeu els pots durant vint minuts.
