Amanida de cogombre i tomàquet per a l’hivern en pots

0
4358
Cuina Rus
Contingut calòric 61,8 kcal
Porcions 1,5 l.
Hora de cuinar 75 minuts
Proteïnes * 1 gr.
Greixos * 2,8 gr.
Hidrats de carboni * 13,7 g
Amanida de cogombre i tomàquet per a l’hivern en pots

Amanida de cogombre i tomàquet deliciosa, sana i sucosa! És fàcil de preparar i un pot d’una amanida d’aquest tipus segur que us encantarà a l’hivern i farà que qualsevol plat sigui més apetitós.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Esbandiu els tomàquets i els cogombres amb aigua.
pas 2 de 7
Tallar els tomàquets en cercles i dividir-los en 4 parts més, tallar els cogombres en cercles.
pas 3 de 7
Peleu la ceba i talleu-la a mitges anelles.
pas 4 de 7
Barregeu les verdures i deixeu les verdures durant 15 minuts perquè el suc ressalti.
pas 5 de 7
Ho posem tot en un cassó, hi afegim oli vegetal, sal, sucre i pebre.
pas 6 de 7
Posem al foc i a foc lent a foc moderat durant 20 minuts.
pas 7 de 7
Afegiu vinagre, mantingueu-ho al foc durant 5 minuts més. i poseu-lo en pots esterilitzats. Enrotllem l’amanida.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *