Amanida de cogombre per a l'hivern sense esterilitzar
0
8074
Cuina
Rus
Contingut calòric
245 kcal
Porcions
8 ports.
Hora de cuinar
80 h.
Proteïnes *
8 gr.
Greixos *
1,1 gr.
Hidrats de carboni *
55,7 g
L’amanida de cogombre preparada per a l’hivern sense esterilitzar és molt saborosa i fàcil de rodar, que s’emmagatzema bé i sempre estarà a taula durant les vacances. Aquests cogombres van bé amb les patates en qualsevol forma i diversos plats de carn.
Ingredients
Procés de cocció
En una cassola gran, afegiu vinagre de taula, grans de pebre negre i sucre, barregeu-ho tot. A continuació, traslladeu els cogombres barrejats, les cebes i les herbes d’un bol. Col·loqueu l'olla sobre l'estufa i cuineu fins que els cogombres canviïn de color. Temps d’ebullició aproximat fins que bulli és de 30 a 40 minuts i, a continuació, coure un minut més.
Bon Appetit!